Diyet listelerinin olmazsa olmazı, peki neden?

• 1 adet yumurta 70 kaloridir.
• Demir, A vitamini, ve B vitaminlerinden zengindir.
• Yüksek kaliteli protein içerir.
• Anne sütünden sonra vücutta %100 oranında kullanılan “örnek protein”sağlar.
• Yumurta sarısı yüksek kolesterol içeriğine rağmen yağı doymamış olduğundan kolesterol yükseltici etkisi doymuş yağdan düşüktür.
• Uzun süre tokluk hissi sağlaması nedeniyle beslenme listelerinin yıldızlarındandır.
• İçeriğindeki biotin sağlıklı saç ve tırnakların anahtarıdır.

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu